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Cuvée Nuit Blanche 2011

Cuvée Nuit Blanche
Vin de pays I.T du Val de Loire
IGP 100% Chardonnay

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8,50 €

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Joli nez d'herbes sèches, floral, d'agrumes et de petits fruits jaunes.
La bouche est fine et agréable, montrant une bonne pureté d'expression. Belle finale.
 
C'est un vin assez simple mais doté d'une belle personnalité, vraiment digne d'être remarqué pour un vin en dehors de toute appellation connue.
  • Cuvée Nuit Blanche
  • Millésime 2011
  • Cépage Chardonnay 100%
  • Sols Sédiments
  • Age des vignes 7 Ans
  • Vendange Manuelle ,tri sur table
  • Temps de cuvaison 15 jours
  • Rendement 25 hl/ha
  • Période de vendange 15 au 20 septembre 2011