Cuvée Parenthèse 2018 Zoom

Cuvée Parenthèse 2018

"de bouche charnue qui sent la cerise noire cuite, équilibré et coloré"

 

 

11,00 €

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  • Cuvée Parenthèse
  • Millésime 2011
  • Cépage Gamay 100%
  • Sols Micaschiste et sédiments
  • Age des vignes 15 Ans
  • Vendange Manuelle ,tri sur table, égrappage.
  • Temps de cuvaison Entre 20 et 25 jours
  • Rendement 28 hl/ha
  • Période de vendange 15 au 20 septembre 2011